La nostra adorata Lager. La nostra birra artigianale Nysa colma il desiderio di una pils con una birra italiana dalle fresche note erbacee e floreali di luppolo in fiore aggiunto durante la maturazione della birra. Un finale secco ed erbaceo.
Una birra pass-par-tout di corpo medio-leggero e di gusto equilibrato ed elegante; il nostro piacere è poterla bere in ogni momento della giornata.
E’ una birra sia da pasto che da aperitivo; possiamo annotare una sintonia con primi piatti di verdure e carni bianche, ma sarà facile trovare altri creativi abbinamenti con questa birra artigianale!
Tipologia: Birra Lager
Gradazione Alcolica: Alc. 4,5% Vol. BIRRA A BASSA FERMENTAZIONE RIFERMENTATA IN BOTTIGLIa
Temperatura di servizio: 4-6°C
Bicchiere consigliato: Pilsner glass o Calice a chiudere
Aspetto: Colore giallo dorato leggermente velato. Schiuma abbondante color bianco, densa e persistente.
Bouquet: Carattere aromatico dominato dalle fresche note erbacee e floreali conferite dal luppolo in fiore aggiunto durante la maturazione della birra.
Sapore: Di corpo medio-leggero, il gusto di malto pils e del luppolo fresco conferiscono alla birra un ottimo equilibrio ed eleganza. Il finale secco ed erbaceo fanno di questa birra una perfetta compagna per ogni momento della giornata.
Abbinamenti: Ideale come birra da aperitivo e pasto. Si abbina molto bene a formaggi freschi non troppo saporiti, a primi piatti di verdure e a carni bianche. Interessante anche l'abbinamento ad antipasti di pesce e molluschi.
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
SEGUI LE ULTIME NOVITÀ DAL NOSTRO
Dal cuore del nostro bosco del Fagarè nascono le Speciali Riserva! Tre birre LA RÜ particolari che [...]
ContinuaEcco finalmente svelato il mistero! Il 15 febbraio 2020 in occasione di Beer&Food Attraction che si [...]
ContinuaEcco i quattro premi del concorso ‘Solo Birra’ 2020 che ci siamo aggiudicati quest’anno nell†[...]
ContinuaÈ partita ufficialmente la nuova stagione della Sci Club Cornuda! La neve in montagna è alle porte [...]
ContinuaAbbiamo una nuova arrivata, entrata ufficialmente a far parte della nostra squadra: birra Ruby!Si tr [...]
ContinuaGrazie a tutti voi che avete reso questi tre giorni di ‘Birra nel Bosco’ trascorsi insieme, nell [...]
ContinuaSono stati assegnati i premi dell’edizione ‘Solo Birra’ 2019 nell’ambito della 43/a edizione [...]
ContinuaSiamo felicissimi di comunicarvi che al Barcelona Beer Challenge 2019 ci siamo aggiudicati la medagl [...]
ContinuaLa nostra piccola comunità di Facebook si è fatta grande.Tremila persone.Tremila è un numero enor [...]
ContinuaDopo avervi presentato la prima e la seconda Creazione di Ricerca - con pesche, albicocche e bianc [...]
ContinuaAbbiamo il piacere di presentarvi oggi la nostra seconda Creazione di Ricerca, una Fruit Beer che po [...]
ContinuaÈ con grande emozione che vi presentiamo oggi la nostra prima Creazione di Ricerca! Abbiamo creato [...]
ContinuaA volte l’essere umano, grazie allo zampino della natura, è in grado di creare capolavori talment [...]
ContinuaSiamo felicissimi di annunciarvi che abbiamo vinto due medaglie d’oro all’Ibeerian Award 2018, c [...]
ContinuaSiamo felicissimi di comunicarvi che dal 7 al 10 maggio Birra LA RÜ sarà presente a CIBUS Interna [...]
ContinuaDal 28 aprile al 1 maggio presso Villa Farsetti a Santa Maria di Sala in provincia di Venezia, si te [...]
ContinuaIn questi giorni, più precisamente dal 17 al 20 febbraio 2018 il Rimini Expo Centre sta ospitando B [...]
ContinuaSiamo fieri e commossi di potervi raccontare questa storia, la storia di una famiglia che ha scelto [...]
ContinuaCon grande piacere vi informiamo che Birra LA RÜ si è aggiudicata un posto speciale nell'amb [...]
ContinuaIl 15, 16 e 17 dicembre ci troverete a Treviso nell'ambito della quarta edizione di Treviso Cuor [...]
ContinuaAbbiamo il piacere di comunicarvi che la commissione del Merano Wine Festival 2017 ha insignito 3 de [...]
ContinuaChi è il mastro birraio è forse una delle prime domande che chi si approccia al mondo della birra [...]
ContinuaPerché preferire un buon bicchiere di birra artigianale al 100% anziché la birra industriale? Ved [...]
ContinuaLa degustazione di una birra artigianale ha un ché di rito, con dei passaggi chiave che non possono [...]
ContinuaNon è solito parlare di abbinamenti tra birra e pesce ma la produzione molto vasta e varia di birra [...]
Continua L’essiccazione del malto è una fase di produzione della birra artigianale molto importante perc [...]
ContinuaLa prima differenziazione da fare sulla tipologia di birra artigianale è in base al tipo di ferment [...]
ContinuaLe fasi della produzione della birra artigianale sono complesse, ma chi si dedica alla creazione di [...]
ContinuaQuest’oggi valuteremo assieme certe caratteristiche necessarie per un buon servizio della birra ar [...]
ContinuaSabato 29 Ottobre scorso ha avuto luogo il grande evento, abbiamo inaugurato ufficialmente lo stabil [...]
ContinuaOggi vi presentiamo altre tre birre artigianali LA RÜ: Caberbì, Thymus e Nysa. Come già introdott [...]
ContinuaQuando ci siamo imbarcati in questa avventura imprenditoriale avevamo ben chiari i sapori che la nos [...]
ContinuaEd eccoci qui, la prima news d’obbligo, le origini di un brand e di una birra artigianale: “LA R [...]
Continua